Geluk zit soms in een klein potje

Welkom bij Confitures Duchateau

Ik ben Anja, de vrouw achter Confitures Duchateau. Jarenlang leefde de droom om iets met confituur te doen, en nu is het eindelijk zo ver: Confitures Duchateau is een kleinschalig, ambachtelijk confituurproject uit Halle, met huisgemaakte confituur en gelei in verrassende smaken.

Elke potje confituur wordt in kleine hoeveelheden bereid, met veel zorg, aandacht voor kwaliteit en originele smaakcombinaties – altijd met heel goede muziek op de achtergrond voor extra inspiratie.

Voor liefhebbers van Aperol is er de Aperol gelei, een speelse, feestelijke gelei die perfect past bij een aperitief, dessert of kaasplank.

Voor wie houdt van kersen met een frisse twist is er "Rode Rebel" – een unieke combinatie van rabarber, kers en een vleugje Kriekbier, ideaal voor wie graag nieuwe artisanale confituursmaken ontdekt.

Als trotse inwoner van Halle mocht carnaval niet ontbreken in het verhaal. In een gekke bui ontstond zo een knalblauwe carnavalsgelei: Blue Magic. Deze opvallende, blauwe gelei trok zelfs de aandacht van de pers. In maart 2026 verscheen Blue Magic in de krant – het artikel uit Het Laatste Nieuws is hier te lezen.

Via mijn sociale media en nieuwsberichten verschijnen regelmatig updates over nieuwe smaken, seizoensconfituur, marktjes en confituurinspiratie, zodat liefhebbers van ambachtelijke confituur niets hoeven te missen.